Freidora Eléctrica Industrial de 30L Roccia

Roccia — Freidora Eléctrica Industrial | DZL400 | 3000W | 220V | 30L | Acero Inoxidable | 50-200°C

La Freidora Eléctrica Industrial Roccia DZL400 es el equipo de fritura de gran volumen para restaurantes, foodservice y cocinas de producción — 3000W a 220V, capacidad total de 30 litros con tanque de aceite de 16 litros, cesta de 375x348x107mm, tanque de 400x400x190mm, termostato regulable de 50 a 200°C, construcción completa en acero inoxidable y dimensiones de 460x540x370mm para instalación en línea de cocción profesional de alto flujo.

Lo que lo destaca:

• 30 litros de capacidad total con 16L de aceite — volumen de producción masivo para freír grandes tandas de papas, pollo, empanadas y alimentos fritos sin recargas frecuentes de aceite en servicios de alto flujo.

• Tanque cuadrado 400x400x190mm — formato amplio y profundo que distribuye el calor uniformemente en todo el volumen de aceite para fritura pareja en cada tanda sin zonas frías.

• Cesta de 375x348x107mm — dimensiones generosas para sumergir porciones completas y maximizar la cantidad de producto frito por ciclo en cocinas de producción continua.

• 3000W a 220V de potencia industrial — calentamiento rápido del aceite y recuperación de temperatura inmediata tras cada carga para fritura continua sin tiempos de espera entre tandas.

• Termostato regulable 50-200°C — control preciso de temperatura para adaptarse a cualquier tipo de fritura, desde alimentos delicados a baja temperatura hasta frituras crujientes a máxima potencia.

• Construcción completa en acero inoxidable — tanque, cesta y estructura resistente a la corrosión, apto para contacto con alimentos y de fácil limpieza en uso comercial intensivo.

3000W, 30L de capacidad y tanque 400x400mm — la Roccia DZL400 que fríe en volumen masivo, recupera temperatura al instante y aguanta la producción más exigente.