Cuchillo de Pan Classic 200MM de Acero Inoxidable Alto en Carbono Magefesa

Magefesa — Cuchillo de Pan Classic 200mm | 32307 | Acero Inoxidable Alto en Carbono | Filo Dentado | Mango ABS | HRC 55±2 | 32–33cm Total

Cuchillo de pan Classic de 200 mm de hoja dentada (8″) en acero inoxidable forjado alto en carbono, largo total de 32–33 cm, peso de 200 g y dureza HRC 55±2. Mango de plástico ABS de alta resistencia ergonómico y antideslizante. Diseño español fabricado bajo estándares Magefesa.

Lo que lo destaca:

• Hoja dentada de acero inoxidable forjado alto en carbono de 200mm (8″) — Filo de sierra que desgarra con precisión las cortezas más duras del pan sin comprimir ni desgarrar la miga suave interior, preservando la textura perfecta en cada rebanada.

• Filo dentado de sierra de alta precisión — Dientes que penetran la corteza con mínima presión y sin deslizamiento, garantizando cortes limpios y uniformes en panes artesanales, baguettes, ciabattas y panes de corteza dura.

• Dureza HRC 55±2 — Nivel de dureza superior que conserva el filo dentado por más tiempo ante el uso intensivo diario, reduciendo la necesidad de afilado en una hoja de sierra.

• Mango de ABS de alta resistencia ergonómico y antideslizante — Plástico de ingeniería que absorbe impactos y soporta uso continuo sin deterioro, con perfil ergonómico que se adapta a la mano para cortes prolongados sin fatiga ni resbalamiento.

• Peso ligero de 200 g / largo total de 32–33 cm — Balance óptimo entre longitud de hoja y ligereza que facilita el control preciso durante el rebanado sin esfuerzo adicional.

Filo dentado de 200mm, acero alto en carbono HRC 55±2 y mango ABS antideslizante: el cuchillo de pan Classic que corta cualquier corteza con precisión quirúrgica sin aplastar la miga.