Mandolina para Vegetales Primula

Primula — Mandolina para Vegetales | 40 × 14 × 14 cm | Con Protector de Mano | VEGETABLESL-PRI

Preparar vegetales para ensaladas, acompañantes y otras recetas resulta más práctico con una herramienta que permite guiarlos sobre una superficie de corte. La mandolina Primula combina una plataforma alargada con cuchilla y un protector de mano para sujetar el alimento durante el deslizamiento. Sus medidas de 40 cm de largo, 14 cm de ancho y 14 cm de alto permiten planificar el espacio de trabajo, mientras su estructura con apoyos mantiene la plataforma elevada durante el uso.

Lo que lo destaca:

• Sistema de corte por deslizamiento: permite pasar el vegetal sobre la cuchilla mediante movimientos controlados. Es útil para preparar ingredientes de tamaño y consistencia compatibles, sin forzar alimentos demasiado duros.

• Protector de mano incluido: ofrece un punto para sujetar y guiar el ingrediente, ayudando a mantener los dedos alejados del filo. Utilízalo durante todo el proceso y detente cuando el alimento sea demasiado pequeño para sostenerlo con seguridad.

• Plataforma alargada con guías en relieve: proporciona una superficie para apoyar y desplazar el vegetal hacia la zona de corte. Su diseño permite mantener un recorrido definido al realizar cada pasada.

• Formato de 40 × 14 × 14 cm: ofrece referencias para comprobar el espacio disponible en la mesa y organizar su almacenamiento. Deja también espacio para recoger los alimentos cortados sin interferir con el movimiento.

• Estructura con apoyos: mantiene la plataforma elevada para trabajar con la inclinación del utensilio. Colócala sobre una superficie firme y estable, y limpia la cuchilla con cuidado sin pasar los dedos directamente por el filo.

Plataforma de corte y protector de mano para acompañar la preparación de tus vegetales.