Olla a Presión Alustar de 22L Magefesa

Magefesa — Olla a Presión Alustar 22L | 15104 | Cuerpo Aluminio Extrafuerte + Tapa Acero Inoxidable 18/10 | 3 Sistemas de Seguridad | Uso Profesional | Gas/Eléctrica/Vitrocerámica

Olla a presión Alustar de 22 litros de uso profesional con cuerpo de aluminio extrafuerte y tapa de acero inoxidable 18/10, peso neto de 7,44 kg, presión de trabajo de 55 kPa. Fondo termodifusor para distribución rápida y uniforme del calor. 3 sistemas de seguridad independientes. Compatible con gas, eléctrica y vitrocerámica — no apta para inducción.

Lo que lo destaca:

• Cuerpo de aluminio extrafuerte con tapa de acero inoxidable 18/10 — Combinación de materiales que maximiza la velocidad de calentamiento y distribución térmica del aluminio con la resistencia y durabilidad de la tapa en acero de calidad superior, optimizando el rendimiento en cocciones de gran volumen.

• Capacidad profesional de 22 litros — Dimensionada para cocinas profesionales, comedores, restaurantes o preparaciones familiares de gran escala; volumen que permite cocinar carnes, legumbres, sopas y guisos en grandes cantidades en una sola cocción.

• Presión de trabajo de 55 kPa con regulación de presión interna — Control preciso de la presión durante todo el proceso de cocción que garantiza resultados consistentes y seguros en cada preparación de gran volumen.

• 3 sistemas de seguridad independientes — Válvula giratoria de trabajo para regulación continua de presión, válvula depresora de seguridad que actúa automáticamente ante presión extrema, y barra de cierre tipo ballesta que impide la apertura accidental mientras exista presión interna; triple respaldo de seguridad para uso profesional intensivo.

• Fondo termodifusor para calentamiento rápido y uniforme — Distribución homogénea del calor en toda la base que elimina puntos calientes, reduce el tiempo de cocción y optimiza el consumo energético en fuentes de calor sin inducción.

• Compatible con gas, eléctrica y vitrocerámica — Versatilidad suficiente para instalaciones profesionales y domésticas de gran escala sin adaptadores adicionales.

Aluminio extrafuerte, 22 litros profesionales a 55 kPa y triple sistema de seguridad: la Alustar que cocina grandes volúmenes con rapidez, control y máxima seguridad en cocinas de alto rendimiento.